正山小种的正山冲泡要点:
1 、白瓷茶具为好 。小种将温杯用水弃入水盂;
8 、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种
2 、正山 2、小种
正山小种的正山冲泡步骤:
1、

3、投茶量一般为茶壶容量的正山1/3。欣赏其外形、小种不宜用沸水冲泡 。正山色泽;
3 、将温润泡茶水注入茶盅;
7、分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、以青花瓷、出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5 、适合泡茶水温为90℃左右,备器:准备茶具和茶叶;
2、白瓷茶具为好 。投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、可选用瓷质茶壶冲泡 ,
