3 、湘味下饭香微糖少许 、菜咸小红辣椒切碎；
做法 ：
1、豆豉蛋
荷包锅烧热 ，简单盛出切大块；2 、湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸倒入适量油大火加热 ，豆豉蛋醋2汤匙 、荷包待鸡蛋底部凝结后 ，简单
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸淋入少许醋，豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上 ，荷包蒜苗切段 ，待彻底凝固时 ，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、烧热后打入鸡蛋 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、再放入豆豉 ，改成中火 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、另起锅加入少许油 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、然后将蛋翻面 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、